Напиток из листочков широколиственного падуба. Листья собираются вручную, скручиваются и сушатся на солнце. Цвет настоя светло-золотистый. Вкус чая зависит от температуры воды. Чем выше температура тем больше горьковатого оттенка. Первая заварка промывается и сливается. Употреблять отдельно от основного приёма пищи. Напиток содержит флавоноиды, витамины и минералы. Нормализует давление, разжижает кровь, помогает при бронхите, понижает воспалительные процессы.
Заваривать водой не выше 80 градусов в пропорции 5 грамм на 1 литр.