Кофе с очень крепким и горьковато-сладким вкусом. Характеризуется, также, высокой экстрактивностью и большим содержанием кофеина, ценится во всём мире любителями исключительного крепкого кофейного напитка. Этот кофе часто используется для приготовления сбалансированных эспрессо-смесей.
Смотрите также
